Fethiye'nin Beşkaza Meydanı'nda 24-26 Eylül tarihlerinde düzenlenen Festival, yarışmalar, gösteriler, yemek atölyeleri, panel ve çeşitli etkinlikler tamamlandı. Bu yeteneği sürdürülebilir düzenlenen Gastronomi Turizm konulu panelde, Okan Üniversitesi Bölüm Başkanı İlkay Gök'ün moderatörlüğünde Sosyal Gastronomi Şefi Ebru Baybara Demir, TUI Care Foundation Türkiye Programı Müdürü Şemsi Toprak, İşletmeci Fehmi Yaşar ve Alanya Belediyesi Çevre Koruma Kontrol Müdürü Sevda Çapa konuşmalar yapıldı.
Çapa, Alanya Mutfağı ve gastronomisinde sürdürülebilirlik, turizm etkileri, hizmet işaretlerili ürünler ve tropikal meyvelerin geleneksel mutfaktaki yeri hakkında listeleri paylaş, Alanya'da yetişen tropikal lezzetlerin yerel ürün kabulü ile yerellik olgularının farklılaşması üzerinde konuşmalarını tamamladı. Festival sonunda Fethiye Belediye Başkanı Alim Karaca ve panele katılan teknik ekip, Türk-Yunan Şefler ile gazetecileri ziyaret etti.
