Rüzgar, “Veteriner hekimlerimiz, vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir et tüketimini sağlamak için mezbahalarda canlı muayeneden başlayarak karkas muayenesine kadar tüm aşamaları titizlikle kontrol ediyor. Ayrıca et tüketim yerleri olan kasap ve restoranlarda da düzenli olarak hijyen denetimleri gerçekleştiriyoruz,” dedi.
Alanya Tarım Müdürlüğü ekiplerinin titizlikle sürdürdüğü bu denetimler sayesinde, sağlıklı et tüketiminin güvence altına alındığını vurgulayan Rüzgar, halkın güvenle et tüketebilmesi için denetimlere kesintisiz devam edeceklerini ifade etti.
Bu metin, Alanya Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün et güvenliği için aldığı önlemleri ve yürüttüğü çalışmaları kapsamlı bir şekilde ele alıyor.
