Alanya Belediyesi, özel durumları nedeniyle ömür boyu diyet zorunluluğu olan çölyak hastalarına destek olmak amacıyla glütensiz gıda ürünlerinden oluşan özel gıda paketi desteği hazırladı. Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü tarafından çölyak hastalarının yeterli ve dengeli beslenmelerine yardımcı olmak için zor bulunan ve yüksek fiyatlara satılan glütensiz gıda ürünlerinden oluşturulan temel ihtiyaç paketi, uygun şartları taşıyan hastalara ücretsiz olarak dağıtılacak. Söz konusu destekten faydalanmak isteyen vatandaşlar, www.alanya.bel.tr adresli internet sitesi üzerinden başvuru yapabilecek. Alanya sınırları içinde yaşayan, çölyak hastalığına ait sağlık raporu olan ve en fazla iki asgari ücret geliri olan hastalara glütensiz gıda yardımı yapılacak.
ÇÖLYAK HASTALIĞI NEDİR?
Çölyak Hastalığı ince bağırsağın, buğday ve bazı gıdalarda bulunan gluten adlı proteine karşı ömür boyu süren ve kronikleşen alerjisidir. Çölyak, sindirilmiş gıdalardaki besin maddelerinin bağırsaklardan emiliminin bozulmasına yol açar. Hasta, buğday, arpa, çavdar ve yulafta bulunan bir protein olan glutene karşı hassasiyet gösterir. Glutensiz diyetle beslendiklerinde bağırsaklardaki oluşumlar düzelir. Tekrar glutenli gıdaları tüketmeye başlamaları halinde ise hastalığın bulguları yeniden ortaya çıkar. Çölyak hastalığının oluşmasında genetik ve çevresel faktörler rol oynamaktadır.
